商铺名称：山东科迈尔机械设备有限公司
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商品详情
1.解冻控制设置多段解冻模式，可精准控制解冻过程。
2.解冻后，肌肉组织饱满有光泽、有弹性，解冻效果均匀，无黑线现象出现
3.原料肉的蛋白质和水分流失控制在2-3%左右，最大限度减少了蛋白质跟水分流失。
2.解冻后，肌肉组织饱满有光泽、有弹性，解冻效果均匀，无黑线现象出现
3.原料肉的蛋白质和水分流失控制在2-3%左右，最大限度减少了蛋白质跟水分流失。
4. 低温环境可以有效的控制细菌的生长，保证了肉不变质。
利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相
对小的温差状态下缓慢解冻.风箱在多个风板下循环吹
拂被解冻的产品,产生均匀的气流组织,并且一定湿度
可以增加空气中温度的传导介质,通过PLC微电脑全自
动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间来实现解冻(低
温在10度左右抑制细菌的生长,湿度在90度左右)
