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丸子机根据生产的丸子不同,通常分为:实心丸子机、包心丸子机、挖式贡丸机、狮子头机及多功能丸子机,其中多功能丸子机可生产18种形状的丸子,可以通过更换磨具来切换丸子的形状。丸子的生产除了需要丸子机,通常还会搭配绞肉机、拌馅机、斩拌机、蒸煮流水线、速冻流水线、包装机等进行生产加工。能够更好的实现大产能自动化生产。
实心丸子生产设备 猪肉丸子生产线 速冻丸子生产线其中绞肉机的产品结构:
利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板处;具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便,高效省电等特点,可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸;以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料,经特殊的工艺配制然后通械或手工成型再加以后期处理制作而成,丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系,所以制作丸子时技术和工艺非常重要,没有好的技术工艺是不可能做出好的产品。
实心丸子生产设备 猪肉丸子生产线 速冻丸子生产线斩拌机:我公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui佳的组合,使斩切产品细度好、升温小,斩拌时间短。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;关键部位采用机加工中心加工,确保加工的精确度,刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,肉料斩拌、乳化效果好;刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,使转动平稳;整机采用良好的动、静平衡,噪音低、振动小。
实心丸子生产设备 猪肉丸子生产线 速冻丸子生产线整机采用优质不锈钢制造,实现肉丸的自动化,减轻了工人的劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了丸子的生产效率。由成型、蒸煮、冷却、传动系统、变频控制五大部分组成。成型槽和蒸煮槽的水经槽内蒸汽管加热,水温有高温高压阀通过调节蒸汽流量控制,达到成型槽的水温越85℃,蒸煮槽水温95℃左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动,这一流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速冻,目的使肉丸达到理想的成型状态。
1、公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用,避免客户的生产损失。
2、提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支
持。所有售出的产品一年之内免费维修,质保期外终身维修,仅收取工本费。