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烟雾是燃烧时产生的固体、液体和气体的复合混合物。烟雾中的确切成分取决于燃烧的材料，可利用的氧气量以及燃烧的温度。
硬木烟雾中充满各种美味和香气。当烟雾通过食物时，其中一些化合物会被食物吸收，从而使食物也带有烤烟美味。
向食物中注入烤烟熏味的通常方法是在燃料中加入木片或木屑，并使它们与其余燃料一起燃烧。如果您想获得更多的熏制烟味，可以购买一些不同的木屑材料一起装入烟熏管中点燃即可。
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烟雾是燃烧时产生的固体、液体和气体的复合混合物。烟雾中的确切成分取决于燃烧的材料，可利用的氧气量以及燃烧的温度。
硬木烟雾中充满各种美味和香气。当烟雾通过食物时，其中一些化合物会被食物吸收，从而使食物也带有烤烟美味。
向食物中注入烤烟熏味的通常方法是在燃料中加入木片或木屑，并使它们与其余燃料一起燃烧。如果您想获得更多的熏制烟味，可以购买一些不同的木屑材料一起装入烟熏管中点燃即可。
